1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast

Feb 01 2025 60 ep. 29 mins 38

1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast Podcast artwork

Rund 1000 Jahre gibt es die Brauerei Weihenstephan nun schon - und getreu dem Motto "Tradition und Moderne" wagen wir uns nun in die Welt der Podcasts. Begleitet Markenbotschafter Matthias "Tissi" Ebner und Online Marketing Manager Anton "Done" Hirschfeld auf ihre Reise durch das Bier-Universum, lernt Neues in wissenschaftlichen Gesprächen oder hört bei Themen rund um die Bierkultur der Welt zu. Von der Weghalben bis zu hochtechnischen Verfahren - hier lernt ihr Bier neu kennen.

Society & Culture Science Comedy

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1000JB - 6.01 - Der Weihenstephaner Aus(und Rück-)blick!

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Das Korbiniansjahr, Braupakt und vieles mehr - hört rein, was alles so los war in 2024 und was euch in 2025 erwartet.

1000JB - 5.12 - Frohe Weihnachten: Empfehlungen aus der Brauerei

Dec 20 2024 19 mins

Vier Empfehlungen, was ihr zu Weihnachten Essen und Trinken könnt - na, Hunger bekommen?

1000JB - 5.11 - Biercast meets BierTalk: Über die Leidenschaft Bier und Podcast

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Gelebte Leidenschaft fürs Podcasten und fürs Bier: Im Gespräch mit Markus Raupach von der Bierakademie finden wir heraus, was uns zum "Dampfplaudern" gebracht hat - und welche Rolle Bier dabei spielt.

1000JB - 5.10 - Zum Bier dazua: Das Schnitzel in all seiner Pracht

Oct 05 2024 43 mins

Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel, Bergschnitzel, Schnitzelsemmel - und dazu ein Bier. Was nach einer gelungenen Mittagspause klingt, ist bayerische beziehungsweise alpenländische Kultur. Hier gibt es die Geschichte zum Schnitzel!

1000JB - 5.09 - Freising und Weihenstephan - eine Erfolgsgeschichte

Sep 07 2024 60 mins

Was macht Freising so besonders? Wir legen den Fokus nicht nur auf die Domstadt, sondern auch auf die Verbindung zwischen Weihenstephan und Freising. Hört rein und findet heraus, warum ihr uns unbedingt besuchen müsst.

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Es ist Festbierzeit! Macht euch eines auf und hört zu, wie wir euch mit allen Infos rund um das flüssige Gold in der fünften Jahreszeit versorgen.

1000JB - 5.07 - Wir sind Bier - die Weihenstephaner Arbeitgebermarke: Was wir euch bieten können

Jul 06 2024 51 mins

Wir sprechen mit Personalchef Patric Rathgeb über Herausforderungen des Arbeitsmarktes, darüber, wie die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan damit umgeht - und über die neue Arbeitgebermarke "Wir sind Bier".

1000JB - 5.06 - Weihenstephan wächst: Was wir tun, um am Puls der Zeit zu bleiben

Jun 01 2024 72 mins

Findet hier heraus, was die Brauerei Weihenstephan unternimmt, um auch für die Zukunft bestens aufgestellt zu sein. Viel Spaß beim Zuhören!

1000JB - 5.05 - Was macht eigentlich der Hopfen im Bier?

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Was macht eigentlich der Hopfen im Bier? Wir gehen dieser Frage zusammen mit Dr. Florian Lehnhardt nach. Vom Grundverständnis, was Hopfen generell mit Bier am Hut hat, bis hin zur chemischen Diskussion - taucht mit uns in das grüne Gold ein!

1000JB - 5.04 - Der neue Braupakt mit St. Bernardus: Alles, was ihr darüber wissen müsst

Apr 06 2024 40 mins

Findet zusammen mit Marcus Englet, Leiter Export der Brauerei Weihenstephan, und uns heraus, worum es bei diesem neuen Bier geht. Wir werfen einen Blick auf die Braupakt-Geschichte und fügen dem Kapitel der Collaboration-Brews ein weiteres hinzu.