1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast

Nov 02 2024 58 ep. 29 mins 37

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Rund 1000 Jahre gibt es die Brauerei Weihenstephan nun schon - und getreu dem Motto "Tradition und Moderne" wagen wir uns nun in die Welt der Podcasts. Begleitet Markenbotschafter Matthias "Tissi" Ebner und Online Marketing Manager Anton "Done" Hirschfeld auf ihre Reise durch das Bier-Universum, lernt Neues in wissenschaftlichen Gesprächen oder hört bei Themen rund um die Bierkultur der Welt zu. Von der Weghalben bis zu hochtechnischen Verfahren - hier lernt ihr Bier neu kennen.

Society & Culture Science Comedy

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1000JB - 5.11 - Biercast meets BierTalk: Über die Leidenschaft Bier und Podcast

Nov 02 2024 62 mins

Gelebte Leidenschaft fürs Podcasten und fürs Bier: Im Gespräch mit Markus Raupach von der Bierakademie finden wir heraus, was uns zum "Dampfplaudern" gebracht hat - und welche Rolle Bier dabei spielt.

1000JB - 5.10 - Zum Bier dazua: Das Schnitzel in all seiner Pracht

Oct 05 2024 43 mins

Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel, Bergschnitzel, Schnitzelsemmel - und dazu ein Bier. Was nach einer gelungenen Mittagspause klingt, ist bayerische beziehungsweise alpenländische Kultur. Hier gibt es die Geschichte zum Schnitzel!

1000JB - 5.09 - Freising und Weihenstephan - eine Erfolgsgeschichte

Sep 07 2024 60 mins

Was macht Freising so besonders? Wir legen den Fokus nicht nur auf die Domstadt, sondern auch auf die Verbindung zwischen Weihenstephan und Freising. Hört rein und findet heraus, warum ihr uns unbedingt besuchen müsst.

1000JB - 5.08 - Die Geschichte der Festbiere

Aug 03 2024 47 mins

Es ist Festbierzeit! Macht euch eines auf und hört zu, wie wir euch mit allen Infos rund um das flüssige Gold in der fünften Jahreszeit versorgen.

1000JB - 5.07 - Wir sind Bier - die Weihenstephaner Arbeitgebermarke: Was wir euch bieten können

Jul 06 2024 51 mins

Wir sprechen mit Personalchef Patric Rathgeb über Herausforderungen des Arbeitsmarktes, darüber, wie die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan damit umgeht - und über die neue Arbeitgebermarke "Wir sind Bier".

1000JB - 5.06 - Weihenstephan wächst: Was wir tun, um am Puls der Zeit zu bleiben

Jun 01 2024 72 mins

Findet hier heraus, was die Brauerei Weihenstephan unternimmt, um auch für die Zukunft bestens aufgestellt zu sein. Viel Spaß beim Zuhören!

1000JB - 5.05 - Was macht eigentlich der Hopfen im Bier?

May 04 2024 56 mins

Was macht eigentlich der Hopfen im Bier? Wir gehen dieser Frage zusammen mit Dr. Florian Lehnhardt nach. Vom Grundverständnis, was Hopfen generell mit Bier am Hut hat, bis hin zur chemischen Diskussion - taucht mit uns in das grüne Gold ein!

1000JB - 5.04 - Der neue Braupakt mit St. Bernardus: Alles, was ihr darüber wissen müsst

Apr 06 2024 40 mins

Findet zusammen mit Marcus Englet, Leiter Export der Brauerei Weihenstephan, und uns heraus, worum es bei diesem neuen Bier geht. Wir werfen einen Blick auf die Braupakt-Geschichte und fügen dem Kapitel der Collaboration-Brews ein weiteres hinzu.

1000JB - 5.03 - Warum der Suez-Kanal schlaflose Nächte bereitet: Das Abenteuer Weihenstephaner Logistik

Mar 02 2024 42 mins

Der Suez-Kanal löst Flashbacks bei Marc Büche aus. Warum das so ist und welche besonderen Herausforderungen die Logistik bei der Brauerei Weihenstephan mit sich bringt, erfahrt ihr hier.

1000JB - 5.02 - Collab Brews: Mit wem wir brauen und warum

Feb 03 2024 36 mins

Collaborations sind in der Szene ein bekanntes Phänomen - hier erfahrt ihr, wie sorgfältig wir unsere Partner auswählen.