AGRO J'ECOUTE

Mar 05 2025 43 ep. 31 mins 39
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Les étudiants de l'École d'Ingénieurs de Purpan prennent le micro de Campus FM pour parler d'agronomie, d'environnement et d'agriculture. (@EcoleDePURPAN) https://www.purpan.fr - Soutenu par La Région Occitanie - http://www.campusfm.net Mots clés : environnement agriculture agro agri science agroecologie ecologie ferme agriculteur paysan alimentation nutrition sol agronomie Réagissez avec #agrojecoute Cette émission est conçue et coordonnée par Sophie YVON (@docteurpopy) et Simon GIULIANO. Réalisation : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM

  Science
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Agro j'écoute - 43 - Agriculture et alimentation, quand le gaz fait pression sur nos assiettes

Mar 05 2025 33 mins  
De la fourche à la fourchette ou de l’azote à nos assiettes ? Dans cet épisode nous discutons du système agricole actuel dit productiviste, qui dans le but de résoudre une problématique majeure : nourrir le monde, en a causé d’autres. Pollution des eaux, diminution de la biodiversité... Ici nous nous intéressons à la dépendance de ces systèmes aux énergies fossil

Agro j’écoute – 42 – Mycorhizes : Le Réseau Secret au service du sol

Feb 19 2025 27 mins  
Les mycorhizes kesako ? Quels peuvent être les rôles de ces champignons pour nos sols ? En quoi ces êtres vivants peuvent jouer un rôle important dans la transition agroécologique ? Emission réalisée par Lucie Ducamp, Arthur Fraresso et Clémentine Prévot de l’école d’ingénieurs de Purpan. Avec l’intervention d’Alexis Carteron enseignant-chercheur spécialiste en

Agro j’écoute – 41 – Agriculture urbaine : tendance ou utilité publique ?

Feb 05 2025 37 mins  
Dans ce podcast, nous explorons l’univers de l’agriculture urbaine, une pratique qui métamorphose nos villes en véritables havres de verdure. Face à l’expansion des populations urbaines et à une sensibilité écologique grandissante, cette nouvelle forme d’agriculture se profile comme une solution prometteuse : répondre aux besoins alimentaires tout en proposant un mod

Agro j’écoute - 40 - La Sécurité Sociale de l’Alimentation : cotiser pour bien manger

Jan 22 2025 35 mins  
Face à la montée de la précarité alimentaire, la Sécurité Sociale de l'Alimentation pourrait venir en appui de l'aide alimentaire généralisée, et participer à la transition agroécologique du modèle agricole français. Nous vous expliquons en détail le fonctionnement de ce concept, ses expérimentations en France via les caisses de l'alimentation, les défis rencontrés

Agro j'écoute - 39 - Agriculteurs en colère, Syndicats et stratégies de lutte

Jan 08 2025 29 mins  
La crise agricole qui frappe la France depuis le début de l'année 2024, suivie d’une reprise des manifestations en octobre, nous amènes à nous interroger sur les revendications des agriculteurs ainsi que les moyens de lutte qu'ils mettent en œuvre pour se faire entendre. Afin de faire entendre leur voix, les agriculteurs s'organisent principalement au sein de syndicats. Ains

Agro j'écoute - 38 - Au cœur de la bergerie : regard sur le loup

Apr 17 2024 32 mins  
Pourquoi et depuis quand le loup est-il de retour en France ? Quels impacts pour le monde agricole ? Qu’en est-il de nos voisins, l'Italie et l’Espagne ? Quel avenir pour nos estives ? Et enfin, quelles formes de cohabitation possible entre le loup et les éleveurs ? Nous allons essayer d’y répondre aujourd’hui. Emission réalisée par Amélie Debent, Jean Di Costanzo et S

Agro j'écoute - 37 - Eau du robinet ou eau en bouteille ?

Apr 03 2024 31 mins  
Vaut-il mieux consommer de l’eau en bouteille ou de l’eau du robinet d’un point de vue qualité ? Nutritionnel ? Environnemental ? Emission réalisée par [Antoine CHAMPETIER DE RIBES](https://www.linkedin.com/in/antoine-champetier-de-ribes-8739b6226/), [Etienne DE LA BURGADE](https://www.linkedin.com/in/etienne-de-la-burgade-79700b209/) et [Anaëlle TARTERA](https://www.link

Agro j'écoute - 36 - Au menu, la santé dans vos assiettes

Mar 20 2024 34 mins  
Pesticides, mycotoxines, perte de nutriments : parlons de notre alimentation, et de comment se nourrir le plus sainement possible. Emission réalisée par Léa Destannes, Clément Ortolan, et Léa Corberand, de l’Ecole d’ingénieurs de PURPAN. Avec l’intervention de Raphaëlle Maître, Cheffe de projet de Restauration collective chez l’EPSA. Technique et post-prod : Franço

Agro j'écoute - 35 - La résilience alimentaire, la comprendre pour agir

Mar 06 2024 32 mins  
« Le moindre grain de sable dans la machine […] peut créer une pénurie [alimentaire] de très grande ampleur » avertissait Pierre Rabhi en 2015. Quels sont ces crises qui menacent notre système alimentaire et pourquoi est-il si fragile ? Les territoires français sont-ils égaux face à ces menaces ? Comment parvenir à une résilience alimentaire au sein des territoir

Agro j'écoute - 34 - La réalité des filières agricoles françaises

Feb 21 2024 33 mins  
Savez-vous réellement d’où proviennent tous les aliments que vous achetez en supermarché ? Entre importations ? Accords commerciaux ? Durcissement des normes de production ? Essayons d’y voir plus clair pour comprendre ce qui se cache derrière l’origine des produits que vous consommez… Emission réalisée par [Miren Arbelbide,](https://www.linkedin.com/in/miren-