O Aviário

A influenza aviária é uma preocupação crescente na avicultura brasileira. Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Dilmara Reischak, Auditora Fiscal Federal Agropecuária do MAPA e especialista em epidemiologia, compartilha atualizações críticas sobre a influenza aviária no Brasil, destacando as técnicas laboratoriais usadas para detecção e controle. Da granja ao

Neste episódio de O Aviário, Dr. Guilherme Rodrigues do Nascimento, professor do Instituto Federal Baiano, compartilha sua trajetória e contribuições na avicultura. Desde pesquisas inovadoras em ambiência e termografia até o uso de ingredientes alternativos na alimentação de aves, este episódio destaca a importância da pesquisa aplicada para o desenvolvimento sustentáve

Neste episódio de "O Aviário", a Dra. Maria Tereza Terra-Long, médica veterinária com uma carreira robusta tanto no Brasil quanto nos Estados Unidos, compartilha insights valiosos sobre a indústria de produção animal e o perfil do profissional que a avicultura precisa. Ela detalha sua experiência em saúde avícola, a importância do networking e a transição para a vida a

Neste episódio fascinante de "O Aviário", a Dra. Ibiara Correia de Lima Almeida Paz retorna para compartilhar sua vasta experiência e conhecimento na avicultura, com um foco particular na saúde intestinal das aves. Explorando profundamente a importância da microbiota e o impacto dos probióticos, a Dra. Ibiara oferece insights valiosos que são essenciais para qualquer profiss

Neste episódio do "O Aviário", Luciano Ríspoli, zootecnista com especialização em Gestão de Negócios, compartilha sua extensa experiência no campo da avicultura. Abordando desde suas atividades profissionais na década de 90 até desafios e aprendizados em gestão de equipes, Luciano oferece informações valiosas e inspiradoras para os profissionais da área. Sua jornada r

Neste episódio do "O Aviário", conversamos com o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, um especialista na avicultura de postura da Universidade do Estado de Santa Catarina, sobre as inovações e desafios nos sistemas de criação de poedeiras comerciais. Exploramos as mudanças em direção a sistemas sem gaiolas e discutimos o impacto dessas práticas em termos de bem-estar anim

Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Tatiana Carlesso dos Santos explora a complexidade e os benefícios dos carotenoides na avicultura. Ela discute suas aplicações na saúde animal e potencial antioxidante, com foco na melhoria da qualidade reprodutiva e da integridade física de aves. Aprofunde-se nesse tema crucial para a avicultura moderna, descubra novas

Neste episódio do O Aviário, mergulhamos nas nuances da avicultura brasileira com duas especialistas de renome: Dra. Claudia Marie Komiyama e Dra. Vivian Castilho Heiss. Discutindo desde a trajetória pessoal até os desafios e inovações no setor, elas compartilham insights valiosos sobre a qualidade da carne de frango, destacando a importância do manejo nutricional e as estra

No episódio mais recente do "O Aviário", recebemos o Felipe Mathias Weber Hickmann da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Felipe aprofunda-se em tópicos críticos como a utilização de enzimas e a redução da emissão de gases na produção de não ruminantes. Este diálogo não apenas lança luz sobre estratégias sustentáveis na indústria avícola, mas tamb�

Neste episódio especial do "O Aviário", continuamos celebrando o impacto transformador das mulheres na avicultura brasileira, destacando a trajetória inspiradora de Maria Inês Rodrigues da Cunha. Com décadas de experiência, Maria Inês desbravou caminhos em um setor inicialmente dominado por homens, demonstrando a força e a capacidade feminina em liderar e inovar na