athlEATradio

Mar 03 2025 55 ep. 58 mins 6
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Bei uns dreht sich alles um die Ernährung für Athleten*innen:

Wir als professionelle Ernährungscoaches teilen unsere Erkenntnisse und Expertise aus der Zusammenarbeit mit etlichen Sportlern, erklären komplexen und kontroverse Themen und sprechen in lockerer Runde über Erfahrungen aus der Praxis.

  Health & Fitness  Science
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#54 DE: Gewichtsmanagement im Ausdauersport

Mar 03 2025 40 mins  
In dieser Folge besprechen wir pro und contras von niedrigem Gewicht im Ausdauersport: Warum ein niedriges Gewicht die Leistung steigern kann?Wie viel schneller fährt man den Berg mit 1 kg weniger hoch?Wie viel schneller fährt man den Berg mit 10 kg weniger hoch?Warum ein niedriger Körperfettanteil nicht immer gut istUnterschiede zwischen Profis & AmateurenBeispiele von Wett

#54 DE: Aktuelle Carbempfehlungen - zu viel des Guten?

Feb 17 2025 27 mins  
Wir gucken uns die aktuellen Carbempfehlungen an und erläutern warum wir diese nicht als optimal ansehen: Wie sehen die aktuellen Empfehlungen aus?Auf welcher Grundlage wurden die Empfehlungen erstellt?Warum sie nicht für Hobby-Sportler geeignet sind?Warum die Regenerationszeit super wichtig ist und bei aktuellen Empfehlungen nicht berücksichtigt wirdUnsere Empfehlungen > ber

#53 DE: Roh-Trend im Faktencheck

Jan 27 2025 70 mins  
In dieser Folge nehmen wir uns Claims des "raw movements" an, dass Rohmilch und Honig deutlich gesunder sind und alle verarbeiteten Lebensmittel ungesund: Reduziert Erhitzung (Pasteurisierung) viele Nährstoffe der Milch?Enthält Rohmilch mehr Mikronährstoffe?Ist Rohmilch besser verdaulich?Hat Rohmilch eine präventive Wirkung gegen Atemwegserkrankungen?Enthält Rohmilch gefährli

#52 DE: Alles Rund ums Thema Dehydrierung

Dec 22 2024 44 mins  
In dieser Folge diskutieren wir kritisch über das Thema "Dehydrierung": Warum schwitzen wir überhaupt?Wie soll Dehydrierung die sportliche Leistung reduzieren?Warum die 2% Regel Blödsinn istProbleme der StudienlageUnterschiede zwischen Ausdauersport, Kraft- und PowersportartenBest Practice Guide für die Praxis Info about athlEATcoach Unser Meal-Prep Rezepte eBook Unser Praxisgu

#51 DE: Coaching Insights von athlEATcoach

Dec 08 2024 64 mins  
In dieser Folge dreht sich alles um die Kunst des Ernährungscoachings - wir teilen unsere Tipps und Erfahrungen mit euch: Was macht ein gutes Ernährungscoaching aus?Warum Ernährungspläne meistens nicht funktionieren?Was es für Alternativen gibt?Wie man Vertrauen zum Kunden aufbaut?Die richtigen Fragen stellenUnsere größten Learnings als ErnährungscoachWas wir gerne zu Begin

#50 DE | Ernährung bei Radfahrern mit Judith Haudum

Nov 18 2024 62 mins  
Zusammen mit der Ernährungsberaterin Judith Haudum (MSc) haben wir über ihre Arbeit mit professionellen Radfahrer:innen gesprochen: Was hat sich ernährungstechnisch in den letzten Jahren im Radsport verändert?Ist low-carb noch aktuell im Radsport?Wie man high-carb vor dem Training in der Praxis gestalten kann?Verpflegung während langen TrainingseinheitenWie deckt man den Kalor

#49 DE | Protein - Neues aus der Wissenschaft mit Dr. Samuel Mettler

Nov 04 2024 48 mins  
Zusammen mit Dr. Samuel Mettler haben wir über folgendes Aspekte rund um das Thema Protein für Sportler:innen gesprochen: Kommt es 'nur' auf die Proteinmenge pro Tag an?Sind Aspekte, wie Proteinqualität oder Mahlzeitenfrequenz irrelevant?100g Proteinstudie (Trommelen et al., 2023) analysiertWarum die Verdaulichkeit der Protein so wichtig ist?Falsche Deklaration von Proteinmengen

#48 DE: Kollagen-Supplementierung für bessere Knorpel- und Sehnengesundheit mit Marius Kirmse PhD(c)

Oct 14 2024 50 mins  
Wir haben mit dem Sportwissenschaftler Marius Kirmse über Kollagen und dessen möglichen positive Eigenschaften auf passive Strukturen - wie Knorpel, Sehnen und Bänder - gesprochen: 1) Warum sollen Kollagenpepide positiv auf Knorpel, Sehnen und Bänder auswirken? 2) Was hat die 'Faszination' Kollagen als Supplement gestartet? 3) Welche Biomarker werden gemessen, um die Effekte ei

#47 DE | Ist Omega-3 ein MUST-HAVE supplement?

Sep 22 2024 49 mins  
In dieser Folge analysieren wir, wann und unter welchen Bedingungen eine Omega-3 Supplementierung Sinn macht? Omega-3 kann mehr als nur gegen Entzündungen wirkenProblematischer Nährstoff bei Veganern?Omega-3 zu Omega-6 Verhältnis Omega-3 IndexOmega-3 zur Vorbeugung von choronaren HerzerkrankungenIst eine Supplementierung auch bei bereits gesunden Menschen sinnvoll?Kann es zur Pr

#46 DE | Fettstoffwechsel trainieren

Sep 01 2024 36 mins  
In dieser Folge haben wir besprochen, wie man effektiv den Fettstoffwechsel trainieren kann: Ernährungs- vs Trainingseinflüsse Warum Nüchterntraining nicht effektiv istCarbs vor und während dem TrainingKoffeinTraining mit leeren GlykogenspeichernSleep lowErfahrungen aus der Praxis Info about athlEATcoach Unser Meal-Prep Rezepte eBook Unser Praxisguide für Sportler Nutrition co