Training und Ernährung

Apr 20 2024 20 ep. 10 mins 4
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In dem Podcast, Training und Ernährung, geht es um unterhaltsame Informationen rund um die Themen Gesundheit und Fitness. Detlev von Glinski stellt interessante Studien vor, informiert und motiviert die Zuhörer über den eigenen Lebensstil nachzudenken und etwas in ihrem Leben zu verändern.

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Episode 20: Kalium und der Elektrolythaushalt

Apr 20 2024 9 mins  
In dieser Folge meines Podcasts geht es um den Mineralstoff Kalium – und auch ein wenig um das Natrium. Kalium, Natrium und Chlorid sind die wichtigsten Elektrolyte unseres Körpers. Natrium, besonders das Natriumchlorid, also Kochsalz, kennen sie alle. Ohne Salz würde unser Essen fade schmecken. Der Sportler denkt an Salzverluste beim sommerlichen Wettkampf – und andere denke

Episode 19: Taurin - Anti-Aging mit einer Aminosäure?

Mar 07 2024 11 mins  
Seit im Jahr 2023 eine Arbeit mit dem Titel „Taurine defiency as a driver of aging“ in dem wissenschaftlichen Journal Science erschien, kennt man Taurin nicht mehr nur durch einen recht bekannten Energydrink. Schließlich ist Science eines der wichtigsten und anerkanntesten Fachmagazine der Welt. Die dort publizierte Studie behauptet jetzt – Taurin, oder besser - eine Unterve

Episode 18: Laut einer Studie sind 85% aller Laufverletzungen vermeidbar

Dec 28 2023 12 mins  
Ungefähr 30 % aller Läufer haben jedes Jahr eine mehr oder weniger große Verletzung, also Beschwerden im Bewegungsappart. Nur ein geringer Anteil davon ist auf Unfälle zurück zu führen, also auf ein übersehenes Schlagloch oder eine Baumwurzel. Ist das am Ende der Verschleiß der uns zur Laufpause zwingt? Verschleißt Laufen die Gelenke und wir sollten uns daher gar nicht so

Episode 17: Tofu als Proteinquelle

Sep 13 2023 11 mins  
Tofu als Proteinquelle Bei der Verwendung von Tofu als Proteinquelle scheiden sich die Geister. Während die einen begeistert sind – immerhin 15% Proteingehalt, warnen die anderen: Tofu sei eine Hormonbombe und Nährstoffräuber mit dem Geschmack von warmer Pappe. The Effect of Choline and Resistance Training on Strength and Lean Mass https://www.mdpi.com/2072-6643/15/18/3874

Episode 16: Was sind Faszien und myofasziale Ketten?

Dec 27 2022 16 mins  
Noch etwas Literatur (und Werbung): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499882/ https://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/das-sechste-sinnesorgan-faszien-wie-die-selbstmassage-des-bindegewebes-schmerzen-loest_id_10424336.html http://www.fasciaresearch.de/media-reports/print/Orthopress_Faszien%203_2014.pdf https://www.joe-nimble.com/de/entdecken/big-toe-education/education/ueb

Episode 15: Was sind eigentlich Barfußschuhe?

Sep 15 2022 14 mins  
Spätestens nach erscheinen des Buches „Born to Run“ von Christopher McDougall ist das Thema Barfußlaufen bzw Barfußschuhe in das allgemeine Interesse geraten. Stellt doch der Autor die These auf, dass viele Erkrankungen des Fußes und Verletzungen des Läufers gerade auf unsere modernen, gut gedämpften und mit Stützen versehenen Schuhe zurückzuführen sind. Tatsächlich s

Episode 14: Was verbirgt sich hinter dem Begriff VO2max?

May 05 2022 9 mins  
VO2max - den Begriff hat wohl jeder schon einmal gehört. Es geht ja um die maximale Sauerstoffaufnahme Doch was verbirgt sich dahinter? Wie wird die gemessen? Ist das nur etwas nur Profisportler? Erläuterung und etwas zum nachlesen: Berechnung des absoluten VO2max: VO2max=HMV(CaO2 – CvO2) HMV = Herzminutenvolumen, CaO2 = arterieller Sauerstoffgehalt, CvO2 = venöser Sau

Episode 13: Sollte Vitamin D immer mit Vitamin K kombiniert werden?

Mar 20 2022 8 mins  
Heute möchte ich Ihnen erklären, warum Vitamin D, meiner Ansicht nach, fast immer mit Vitamin K2 kombiniert werden sollte.

Episode 12: Welchen Proteinshake soll ich denn jetzt nehmen

Feb 14 2022 18 mins  
Ich möchte Ihnen die unterschiedlichen Proteinshakes etwas näherbringen. Und – ich möchte hier nur über Protein-Pulver sprechen. Natürlich enthalten Magerquark, Fleisch oder Hülsenfrüchte auch Protein – aber heute geht es nur um die Proteinpulver.

Episode_11: Spermidin - Was ist das für eine Substanz ?

Jan 05 2022 12 mins  
In dieser Folge geht es um einen Stoff, dem man nachsagt er sei: Der Schlüssel für ein langes gesundes Leben Er würde körperlich und geistig fit halten Den Blutdruck regulieren Haarausfall verhindern Das Herz schützen Also DAS Anti-Aging Mittel sein.